锅在古代还有一个叫法，那就是古董羹。因为在我们吃火锅的时候，将食物投放到沸腾的沸水中，会发出咕咚的声音，所以取名古董羹。火锅是中国自己独创的美食之一，拥有非常古老的历史。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤导热，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。以上典故肯定会让对火锅感兴趣的朋友肯定想要了解火锅加盟店排行榜的一些上榜品牌，这样子不管是消费还是投资都有了一定的选择依据。下面我们就列举一些火锅加盟店排行榜中的上榜品牌给大家介绍一下，不管是投资还是消费都只是作为参考啦！！！

一、火锅加盟店排行榜：豆捞小火锅

上榜理由：豆捞小火锅奇就奇在吃了不上火，豆捞锅底是用几十味中草药熬制出来的。如大家熟悉的丁香、白扣、金银花等不仅是清热去火的好药材也是很好的食用香辛料，不仅可以平衡花椒和辣椒的燥性，还有很好的滋补作用，吃了以后不存在其他火锅的身体负荷感。 豆捞小火锅独具首创可溶解无渣技术，让清汤爽口更健康。四大优势让豆捞小火锅加盟排行优于其他火锅。

1.原装进口特级配料，由技术专家团队根据中国市场需求和地域消费特点针对性改良。

2.含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物等多种营养成分。

3.没有添加油脂，几乎零热量，不用担心长胖、影响身体健康的问题。

4.小火锅性味辛温，具有温中助阳、驱寒除湿、活血祛风、行气止痛、增进血液循环兴奋中枢等功效。

二、火锅加盟店排行榜：川魂帽牌货冒菜

上榜理由：川魂帽牌货冒菜五年来，一直不断的进行菜品创新、新技术研发，荣获了 《中国餐饮行业最具发展潜力的品牌》，今天川魂帽牌货冒菜连锁店已经超过1000家店。更有3大优势让你的加盟店生意无忧。

1.凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。

2.人均消费10-30元左右，不仅是好吃，重点还不贵，那客人从来都少不了。

3.种类多、模式多、顾客多、盈利多。

三、火锅加盟店排行榜：朝天门火锅技术

朝天门火锅技术是中国四大餐饮技师培训基地之一的核心技术沉淀,经过引进国际先进餐饮管理模式并结合传统火锅制作精华，成功研发出更具生态性、健康性和广泛适应性的特色技术。火锅加盟店排行榜中的朝天门火锅本着一种虔诚而负责的心态，着稳健踏实的工作作风，创造出了汤色红亮，鲜香醇厚，辣而不燥的精品火锅及完整的经营管理体系。

四、火锅加盟店排行榜：福祺道鱼火锅

福祺道鱼火锅是一个备受瞩目的项目，从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，在集团总部的精心打造下，福祺道完成了技术与创意的完美蜕变。火锅加盟店排行榜中的福祺道鱼火锅的品牌发展理念、精致美味的民族传统料理、新鲜别致的创意风格，无不引得各方美食家竞相追捧。

五、火锅加盟店排行榜：重庆八旺砂锅

重庆八旺饮食文化有限公司本着"诚信、务实、创新、服务"的经营理念。重庆八旺阁串串香创建于2002年，是重庆市后花园——北碚区的专业家串串香火锅，迄今十二年历史了，火锅加盟店排行榜中的重庆八旺砂锅串串香火锅以“顾客满意”为高准则，努力实现中国火锅快餐特许加盟信得过品牌”的。十多年来，我全体八旺火锅人爱岗敬业、开拓创新、共同奋斗，得到了广大消费者及加盟者的喜爱与肯定。

在大江南北的各地火锅中，又以四川火锅最为讨人喜爱且博大精深。无论发明它的是自贡的船工还是重庆的“棒棒”(重庆话，指苦力)，自清代以来，好吃且会吃的蜀地人已把火锅一物演绎得生猛传奇。想想我们为什么会如此钟情于火锅。翻滚的浓汤里咕嘟着各有滋味的食材，迷离的热气让人感觉温暖，你不用提着裙角小心翼翼地坐下然后佯装微笑，推杯换盏、大摆龙门阵，这才是最畅快淋漓的中式盛宴狂欢。

四川和重庆之间关于火锅起源地的争论从未停止过，但对于我们吃客来说，知道最香艳热闹的食物产自最懂得生活的地方，这就足够了。

希望大家能够明白，所有的火锅加盟店排行榜仅供参考，毕竟每个地方的具体情况不一，我们的站内也有一些其他的火锅店加盟好项目，如果你对上面的项目感兴趣，可以在屏幕下方留言咨询。