火锅行业是近几年中国餐饮发展最快的业态之一，火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱。火锅是餐饮行业中生意尤为火爆的行业之一，也是不少创业者的投资首选。那么，火锅加盟品牌哪家好呢？再次为大家推荐重庆重庆崽儿火锅。

老字号名火锅——“重庆崽儿火锅”，创立于1993年，专注火锅20年，其前身是“重庆人火锅城”（集体所有制），现隶属于重庆帝业饮食文化有限公司旗下，以经营传统重庆老火锅为主。目前在全国已开设近两百家连锁店。

重庆崽儿火锅以经营重庆传统老火锅为主，成立于1993年，是业内公认的十强老火锅品牌。1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式，1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的火爆场面。在火锅业界，能有如此持续生命力的单店并不多见。

重庆崽儿火锅加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。凭借20余年的经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，严格量化的秘制配方炒制，醇香厚实，让人真正的体会到重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。

根据中国烹饪协会发布的百强统计数据来看，2013年餐饮百强中，火锅业态是唯一一个平均单店收入、平均每平劳效、净利润率都正增长的业态，具有较强的盈利能力，创业选择投资火锅行业是很不错的。

重庆崽儿火锅是传统老火锅，地道重庆味，让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色，6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。创业加盟就选重庆崽儿火锅！